Jetzt beginnt die fünfte Jahreszeit und das erste Türchen ist auch nicht mehr weit……
Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und unser exklusiver regionaler Adventskalender bringt dir die wahre Freude der Weihnacht näher!
Sichere dir also jetzt deinen limitierten Adventskalender, denn die Verfügbarkeit schwindet und es sind nur noch wenige Exemplare verfügbar.
Der Kalender ist bei allen Teilnehmenden bezogen werden oder bestellen Sie Ihren Adventskalender online auf Regionalen Genuss Einkaufen
Vorankündigung: Unser Regionaler Adventskalender exklusiv am Herbstmarkt in Buchloe!
Am Sonntag, den 15.10.23, dürft ihr euch auf eine ganz besondere Premiere freuen: Wir präsentieren euch unseren liebevoll gestalteten Regionalen Adventskalender auf dem Herbstmarkt in Buchloe! 🍂🎁
Hinter diesem über einjährigen Projekt stecken zehn engagierte Teilnehmer, die mit viel Herzblut und Sorgfalt an der Gestaltung dieses besonderen Kalenders gearbeitet haben. Jede Tür birgt handverlesene Überraschungen aus unserer wunderbaren Region. 🌟
Sichert euch schon jetzt einen exklusiven Blick auf dieses kleine vorweihnachtliche Highlight und lasst euch von der Vielfalt unserer regionalen Schätze verzaubern. Besucht uns am Stand und lasst uns gemeinsam die Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres zelebrieren! 🎅🏼✨
Natürlich könnt ihr hier den Adventskalender der nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung steht vorbestellen.
#RegionalerAdventskalender #HerbstmarktBuchloe #VorfreudeAufWeihnachten
Großes Hoffest bei Reinspaziert in Wiedergeltingen
Zum einjährigen Bestehen feiert der Dorfladen Wiedergeltingen „Reinspaziert“ am Samstag 14.10.2023 ab 12:00 Uhr ein Hoffest.
Da wir auch seit beginn an unsere Waren im Dorfladen vertreiben, werden wir am Samstag mit einem kleinen Stand bis ca. 15:30 Uhr vor Ort vertreten sein.
Schaut also mal bei uns vorbei, wir freuen uns auf Euch
🎄🌟 Unser regionaler Adventskalender ist endlich da! 🌟🎄
Nach einem Jahr intensiver Planung und Zusammenarbeit mit 10 begeisterten Teilnehmern, sind wir glücklich, euch unseren einzigartigen Adventskalender präsentieren zu können.
Ab sofort könnt ihr euren exklusiven Adventskalender vorbestellen! 🌟
Weitere Infos zu den Teilnehmern, den Inhalt (den wir natürlich noch nicht verraten 😉 wo ihr ihn bekommt warum wir erst ab dem 17.11.2023 ausliefern und vieles mehr erfahrt ihr auf unserer extra dafür erstellten Homepage.
Freut euch auf eine aufregende Weihnachtszeit mit handverlesenen Überraschungen aus unserer wunderbaren Region! Seid gespannt auf eine besondere Auswahl an Überraschungen, die euch täglich ein Lächeln ins Gesicht zaubern werden. 🎅🏼✨
Das Honigland Team
Es ist wieder Herbst – Marktzeit
Wir sind natürlich auch wieder mit einem Stand vertreten.
Besucht uns denn wir haben wieder viele Leckereien dabei uns stellen natürlich unsere neuen Fruchtweine vor.
Wir freuen uns auf Euch von 10:00 bis 17:30 Uhr
Das Honigland Team
Neuvorstellung im September
Auch wenn der Sommer heute Kalendarisch zu Ende geht und die Beerenernte für diese Jahr fast abgeschlossen ist, möchten wir Euch heute noch 2 unserer diesjährigen Neuzugänge im Bereich Fruchtwein vorstellen. Den Wein „Sommererwachen“ und „Beerenzauber mit Blütennote“.
„Sommererwachen“ haben wir mit einer Kombination aus frischen Erdbeeren welche dem Wein seine leicht rosarote Farbe gibt, etwas Rhabarber für die Säure, der Ingwer mit seinem fruchtig scharfen und das Lemongras mit dem frischen Zitronengeschmack verleiht unseren speziellen Craftwein einen einzigartigen Geschmack der Sommerfrische.
und
„Beerenzauber mit Blütennote“ ist ein verführerischer Wein, der die fruchtige Intensität von sonnengereiften Himbeeren mit der zarten Eleganz von Holunderblüten verbindet
beschrieben.
Premiere haben die beiden morgen auf dem 14. Herbstmarkt in Ingenried bei Pforzen, kommt also bei uns am Stand vorbei und genießt einen Schluck.
Das Honigland Team
Es ist wieder Marktzeit!
Am Sonntag, 24.09.2023 sind wir in Ingenried bei Pforzen.
Hier findet ab 10:00 Uhr der 14. Herbstmarkt statt.
Kommt’s vorbei an unserem Stand und probiert unsere leckeren Produkte aus der „macht Hennapfrupfa-Serie oder kostet einen unserer neuen Fruchtweine.
Wir freuen uns auf euch
Das Honigland Team
Schau mal was da blüht!
Unsere Bienen sind wieder einmal auf Wanderschaft gegangen. Dieses Jahr werden wir erstmalig einen Versuch mit der Durchwachsenen Silphie (Donau Silphie) starten. Die Durchwachsene Silphie wird als Futter und Energiepflanze und für die Papierherstellung verwendet. Weiter Infos findet Ihr hier.
Die Silphie ist auch eine gute Bienenweide und blüht von Ende Juni bis September und der Silphien Honig wird als kräftig fruchtig aromatischer Honig mit einer leicht herben Note im Abgang beschrieben. Wir sind natürlich sehr gespannt und lassen uns einfach mal auf das Ergebnis überraschen.
Also Augen auf, wenn ihr im Landkreis unterwegs seid und die gelb blühenden Felder des Korbblütler seht, hier könnten unsere Bienen fleißig Nektar sammeln.
Was den Rapshonig so besonders macht
Nun ist die Rapsblüte schon eine Weile verblüht. Aber aufgrund des vielen Regens in den letzten Wochen war der Honig noch etwas zu feucht zum Ernten.
So haben wir durch die Bienen den Honig umtragen und so auf natürliche Weise noch etwas reifen und trocknen lassen. Am Wochenende war es endlich soweit und wir konnten den Rapshonig endlich ernten.
Gestern war nun Schleuder-Tag!!!
Da Rapshonig besonders viel Glucose enthält, kristallisiert diese Honigsorte so schnell wie kaum eine andere und wird fest und zäh bzw. steinhart. Damit dies nicht passiert, werden wir ihn nun streichfähig und cremig rühren. Dieser Prozess wird einige Tage in Anspruch nehmen und erst dann wird der Honig in Gläser abgefüllt.
Also werdet ihr noch etwas Geduld haben müssen. Wir werden Euch natürlich informieren, wenn der Rapshonig zum Verkauf bereitsteht.
Noch ein Hinweis in eigener Sache. Der hohe Anteil an Traubenzucker versorgt den Sportler schnell und effektiv mit Energie. Deshalb stellt Rapshonig eine gesunde und vor allem köstliche Alternative zu herkömmlichem Traubenzucker dar 😉
Das Honigland Team
